Традиционный рецепт кулича несет мало пользы для организма, поскольку содержит ядро зерна, где содержатся глютен, глюковина и пустые калории.
Традиционный рецепт кулича несет мало пользы для организма, поскольку содержит ядро зерна, где содержатся глютен, глюковина и "пустые" калории.
При этом такой рецепт содержит большое количество рафинированного сахара, который приводит к выводу витаминов группы B и кальция, рассказала диетолог медицинского сервиса "СберЗдоровье" Маргарита Макуха в беседе с РИА Новости.
Она предложила другой рецепт, который будет гораздо более полезен для здоровья: два банана, два яйца, один стакан миндальной муки, пятая часть стакана орехов или изюма, половина столовой ложки сахара или одна столовая ложка сиропа топинамбура. Также можно добавить неожиданную специю — молотый имбирь или корицу.
Недавно в Роскачестве рассказали, как безопасно окрашивать яйца на Пасху. Для этого нужно отдавать предпочтение красителям, в составе которых содержится мало пищевых добавок, передает RT.