Кофе способен не только приподнять настроение, но и спровоцировать раздражение. Заменить его могут другие тонизирующие напитки, например, травяные чаи.

Тонизирующим эффектом обладает зеленый чай матча. В нем есть кофеин и L-теанин, поэтому его действия хватает на шесть часов. Напиток повышает продуктивность, сосредоточенность, рассказала гастроном Мария Курсакова ТАСС.

Еще один вариант замены кофе — цикорий. Он бодрит организм за счет витаминов и минералов. В его составе содержится витамин С, калий, марганец, В6. Эксперт советует попробовать сделать масалу с помощью гвоздики, бадьяна и имбиря. Эти три пряности можно добавить в чай и дополнить медом или сахаром.

Если хочется чая без приправ, то подойдет китайский ферментированный пуэр. У напитка есть древесный и даже землистый вкус. Бодрости он тоже прибавляет, отметила Курсакова. Источником энергии могут быть и травяные чаи, например, южноафриканский ройбуш или иван-чай.