Президент России Владимир Путин и его предшественники нередко заказывали такое блюдо как борщ. Об этом рассказал проработавший 30 лет в Кремле шеф-повар Анатолий Галкин.
Он указал, что главы страны никогда не акцентировали внимание на национальной принадлежности борща. Просто говорили "борщ" и с чем его приготовить — с мясом, уткой и так далее. Также Галкин отметил, что Владимир Путин часто заказывает этот традиционный суп.
"Владимир Владимирович, наш президент, просто пишет "хочу борщ", "сварите борщ". И все. На баранине или на телятине", — отметил он в интервью телеканалу "360".
Первый президент РФ Борис Ельцин любил, чтобы борщ получался наваристым, как студень и просил добавлять туда говяжью грудинку или свиной язык, отметил повар. Также Галкин рассказал, что Генеральный секретарь ЦК КПСС Михаил Горбачев любил легкий суп, как русские щи. А вот первый генсек ЦК КПСС Леонид Брежнев предпочитал "настоящий, густой, чтоб ложка стояла", добавил повар.