Употребление определенных продуктов позволит значительно улучшить работу головного мозга, уверен диетолог и доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
Бета-каротины и каротиноиды являются жизненно необходимыми веществами для нормального функционирования мыслительного органа. Тыква, морковь, перец и помидоры содержат большое количество этих элементов, обратил внимание Гинзбург.
Богатая омега-3 и другими полиненасыщенными кислотами рыба также очень полезна для мозга. Употребление лосося или скумбрии положительно отразится на работе мыслительного органа. Яичные желтки также несут неоценимую пользу для этого органа, заключил специалист.