Завтрак считается самым важным приемом пищи. И отличным вариантом этого для раннего утра является каша. Как сделать ее питательнее, рассказали диетологи.
Каша надолго сохраняет чувство сытости, но углеводы усваиваются быстрее. Оптимальным вариантом питательного и полезного завтрака специалисты издания Food News называют киноа с добавлением тыквы. В крупе содержится много клетчатки, которая улучшает работу пищеварения. А еще она поддерживает нормальный уровень сахара в крови.
Тыква обогащена бета-каротином, полезным для кожи, зрения и зубов. В ней содержатся меди, витамин С и калий. Все это способствует поддержанию здоровья кровеносных сосудов, иммунитета и энергии. Для приготовления полезного завтрака потребуется два стакана воды, 3/4 стакана тыквенного пюре и столько же сырой крупы киноа. Блюдо готовится в кастрюле или мультиварке за минуту.