Все белые продукты содержат колоссальный гликемический индекс, поэтому включать их в рацион нужно в строго ограниченном количестве, заявил врач и телеведущий Александр Мясников.

Все "белые" продукты содержат колоссальный гликемический индекс, поэтому включать их в рацион нужно в строго ограниченном количестве, заявил врач и телеведущий Александр Мясников.

В эфире телеканала "Россия-1" он уточнил, что опасность в себе таят белый хлеб, белый рис, белый сахар, белые макароны и белый картофель.

Мясников отметил, что потребление белых рафинированных продуктов провоцирует появление "смертельного квартета": увеличение объема талии, повышение артериального давления, а также уровня сахара и холестерина.

Для подтверждения своих слов ведущий провел небольшой эксперимент. Он взял по одному стакану с белым и бурым рисом и добавил в них воду и йод. Жидкость в первом стакане окрасилась в фиолетовый цвет.

"Рафинированные продукты быстро усваиваются, и содержащиеся в них углеводы быстро синтезируются в сахара и попадают в кровь", — пояснил он.

Телеведущий также пошутил, что предупреждение о вреде белых продуктов не касается сала. Оно "в счет не идет" из-за розоватого оттенка.