Международный день блина отмечается во вторник, 16 февраля. В эту вкусную дату редакция Nation News решила вспомнить историю праздника и интересные факты о блинах.
Международный день блина отмечается во вторник, 16 февраля. В эту "вкусную" дату редакция Nation News решила вспомнить историю праздника и интересные факты о блинах.
Этот праздник особенно популярен в Америке и Англии. В этот день пекут блины, проходят блинные забеги — все желающие берут в руки сковородку с блинами и вместе с ними преодолевают дистанцию.
История соревнований уходит в 1445 год. Во время поста одна их прихожанок церкви в английском городке Олни готовила блины. В этот момент зазвонили колокола. Женщина так перепугалась, что прямо со сковородкой в руках побежала в церковь, попутно переворачивая блин.
Зрелище было таким удивительным, что народ начал выходить из домов, чтобы понаблюдать за прихожанкой. Забавный инцидент так их порадовал, что они сделали из этого традицию. Забег с блинами называют Pancake race.
В России блины массово пекут на Масленицу. Дата праздника разнится где-то на две недели от американского и английского.
Кстати, говорят, что первый блин комом получается из-за плохо разогретой сковороды. Считается также, что блины символизируют Солнце, все из-за круглой формы. Однако в некоторых источниках есть отсылка к Луне.
Печь блины любят и умеют не все. Приготовить красивую стопку этого блюда — настоящая гордость. А вот американец Росс МакКерди готовит не только красивые блины, но делает это еще и очень быстро. В августе 2013 года ему удалось испечь 1092 блина за час!
Самый большой блин изготовили жители Великобритании. Он весил три тонны, а его диаметр был 15 метров. В высоту изделие было 2,5 метра.
В нашей стране сделали самую протяженную "блинную дорогу". Ее длина составила один километр. Изделие весило три сотни килограмм и занимало 150 квадратных метров.
Рецептов блинов в Сети очень много. Один из самых распространенных и любимых — марсианские блины. Секретами их приготовления ранее с Nation News поделился ведущий шоу "Голодный мужчина" Сергей Стоян.