Предположительно древнейшую в мире пивоварню удалось найти международной группе археологов в египетской провинции Сохаг, сообщает министерство по делам древностей и туризма Египта.
Предположительно древнейшую в мире пивоварню удалось найти международной группе археологов в египетской провинции Сохаг, сообщает министерство по делам древностей и туризма Египта.
Фрагменты объекта на севере древнего города Абидос обнаружила группа специалистов под руководством доктора Мэттью Адамса из Нью-Йоркского университета и доктора Деборы Вишак из Принстонского.
По словам генсекретаря Высшего совета по делам памятников древности Египта Мустафы Вазири, пивоварня, скорее всего, относится к эпохе фараона Нармера, правившего около 5 тыс. лет назад.
Фабрика, на которой производилось пиво, состояла из восьми крупных участков по 20 м в длину и 2,5 м в ширину. В каждом из них было порядка 40 глиняных горшков, использовавшихся для нагрева воды и зерна. По версии Адама, место для пивоварни подобрали таким образом, чтобы можно было обеспечивать проведение ритуалов, которые проходили внутри гробниц первых правителей Древнего Египта.