Люди, заболевшие коронавирусом, часто сталкиваются с потерей обоняния. Как питаться в этом случае, рассказал шеф-повар Дмитрий Табаков.
При потере обоняния не стоит злоупотреблять специями, так как вкус блюда человек все равно не почувствует. Если же самочувствие больного улучшается, и он чувствует хотя бы какие-то запахи и вкусы, можно добавить в свой рацион больше пряностей, посоветовал в интервью для телеканала "360" Дмитрий Табаков. Стоит обратить внимание на корицу, гвоздику, перец чили, кардамон и другие приправы. После болезни желательно добавить в рацион больше диетических блюд.
"Все привыкли думать, что диетическое питание — невкусное, слишком простое, после которого есть не хочется. А сейчас рестораны чего только не делают со вкусами", — отметил шеф-повар.
Например, можно разнообразить питание овощами и корнеплодами. По желанию следует включить в меню батат, топинамбур, сельдерей, пастернак. Их них получаются вкусные салаты. Еще эти овощи и корнеплоды можно запекать в духовке с добавлением чеснока и масла.
Коронавирус отличается от гриппа не только потерей обоняния, но и высокой температурой. Однако у этих заболеваний есть и схожие симптомы, пишет INFOX. Среди них лихорадка, боль в горле, кашель и насморк. У некоторых людей коронавирус проходит бессимптомно.