Полезные свойства мороженых яблок рассказала врач из Саранска Тамара Вершинина. Яблоки даже в замороженном виде сохраняют до 90% своих свойств.

Яблоки богаты микро- и макроэлементами, витаминами и клетчаткой, мороженые плоды помогают укреплять сердечно-сосудистую систему и поддерживают иммунитет, заявила Вершинина.

Пектин и клетчатка в мороженых яблоках способствует нормализации веса и улучшению пищеварения. После заморозки плоды приобретают коричневый цвет, что говорит о высоком содержании железа. Такие яблоки нужно есть при малокровии и пониженном гемоглобине, пояснила врач.

Не стоит употреблять мороженые яблоки тем, кто страдает язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, при мочекаменной болезни и обострении гастрита. Фруктовые кислоты и сахара в яблоках негативно влияют на зубную эмаль. Здоровый человек может съедать три-четыре мороженых яблока в день без опасения за свое здоровье, пояснила доктор.