Исследователи провели эксперимент и выяснили, почему люди, которые не уделяют сну достаточное количество часов, больше других хотят есть сладости.

Недосып влияет на эндоканнабиноидную систему мозга, отвечающую за обработку обонятельной информации. Человеческий аппетит имеет прямое отношение к обонянию, поэтому ученые из США решили, что обеспечивается именно такая взаимосвязь.

Они попросили две группы добровольцев на протяжении месяца спать по четыре и восемь часов, а затем поменяли их местами. В конце эксперимента все участники сдали анализ крови. У тех, кто спал меньше, он показал повышенный уровень сети молекул, влияющих на эндоканнабиноидную систему.

Несмотря на то, что чувство голода у таких людей отсутствовало, исследователи попросили их выбрать подходящие для себя закуски. Предпочтение было отдано сладостям.

На втором этапе эксперимента ученые с помощью МРТ отслеживали активность коры головного мозга, ответственной за запахи. У тех, кто спал 4 часа, желание съесть что-либо было больше, несмотря на отсутствие ощущения голода.

Сомнолог Владимир Дорохов ранее отмечал, что сон должен длиться не менее шести часов, а погружаться в него лучше до полуночи. О том, почему это важно, подробно написала "Вечерняя Москва".