Правильное питание при нумелом подходе может нанести организму больше вреда, чем пользы. Причины этого объяснил клинический психолог и специалист по питанию Иван Алименко.
Пристрастие к правильному питанию пропагандируется на всех площадках сети Интернет. При этом консультанты не всегда обладают нужными знаниями и компетенциями для составления диет и советов, рассказал в интервью радио Sputnik специалист по рациональному питанию, снижению веса и коррекции расстройств пищевого поведения.
Модными стали курсы нутрициологов, куда идут люди без базового медицинского образования и опыта. Такие "эксперты" дают бесполезные, а порой и опасные для здоровья советы, следование которым может привести к расстройству пищевого поведения — орторексии. В лучшем случае это влечет дополнительные ненужные расходы, предупредил специалист. В худшем случае это может привести к диетической депрессии, нарушениям в здоровье и поведении человека.