Директор Плодоовощного союза Михаил Глушков предложил продавать прямые огурцы дороже, чем кривые, сославшись на то, что в салат россияне могут резать и неровные овощи.
Мелкий картофель по низкой цене вдохновил производителей на выделение кривых огурцов в отдельную "экономную" категорию. Об этом рассказал директор Плодоовощного союза Михаил Глушков, его мнение приводит URA.RU со ссылкой на "Газета.ру".
Вопрос с огурцами предложили решить за счет увеличения стоимости прямых овощей. Глушков пояснил, что сейчас на прилавках находятся как раз такие, а вот остальные приходится сбывать на рынках или выбрасывать. Он отметил, что сети заставляют отбирать на продажу только идеальные овощи, поэтому их предлагается отнести к категории "премиум", а прочую продукцию продавать по более низкой цене.