Может ли йогурт стимулировать пищеварительную систему и принести пользу организму, выяснили исследователи из Китая. Продукт влияет на выработку желудочной кислоты.
Употребление йогурта после основного приема пищи стимулирует выработку кислоты в желудке и может привести к набору лишнего веса. Продукт имеет высокую калорийность. В нем содержится много сахара, поэтому на поджелудочную железу и желудок оказывается большая нагрузка.
Также йогурт не способен стимулировать систему пищеварения, поскольку она будет работать при наличии перистальтики ЖКТ. Ученые объяснили, что йогурты бесполезны, так как пробиотики в них оказывают благоприятное воздействие только до попадания в желудок.