Стоимость известного салата Оливье, который стал для россиян классическим на новогоднем столе, увеличилась на 6,1 процент по сравнению с прошлым годом.

Стоимость известного салата "Оливье", который стал для россиян классическим на новогоднем столе, увеличилась на 6,1 процент по сравнению с прошлым годом.

Эксперты провели подсчеты, согласно которым, ингредиенты на салат обойдется россиянам примерно в 386,6 рубля. Общий вес продукта за эту стоимость составит 2,3 килограмма.

"В среднем по России покупка продуктов, необходимых для приготовления салата "Оливье", обойдется в 386,6 руб. (2,3 кг), что на 6,14% больше, чем год назад. Стоимость "селедки под шубой" составила 169,27 руб. (1,7 кг). Это на 7,4% и 11,8% выше, чем средняя стоимость этих салатов в 2019 году", — отмечают в Росстате.

В прошлом году стоимость популярного салата выросла на 4,3 процента. Согласно статистике, больше всего цены взлетели в Брянской области (на 13,35%) и в Республике Дагестан (12,7%).