Иностранцы часто приезжают в Россию, чтобы побаловать себя любимыми блюдами. Что едят выходцы из других стран, рассказала эксперт индустрии гостеприимства Анна Железняк.
Блины, икра и водка пользуются наибольшей популярностью у иностранцев. Еще им очень нравится борщ и "русский салат" или, как его называют сами россияне, оливье. В Таиланде в борщ часто добавляют сахар. Он придает блюду довольно необычный вкус. Еще иностранцы без ума от солений, приготовленных в России, отмечает Анна Железняк.
"Неоднократно слышала восторги европейцев относительно наших солений", – отметила собеседница NEWS.ru.
Среди наиболее перспективных направлений гастрономического туризма эксперт индустрии гостеприимства выделила Мурманск и Карелию. Жители этих регионов знают секреты приготовления дикого мяса, форели и ягод. Интересен и Крым. Там можно полакомиться морепродуктами, вином и фруктами, а также изучить традиции, вобравшими в себя татарский колорит.