После смерти бизнесмена Бориса Александрова остался сильный коллектив, который продолжит его дело, и качество продукции останется на уровне, рассказала кандидат технических наук Светлана Абросимова в беседе с Nation News.

Б.Ю. Александров является создателем одноименного бренда глазированных сырков. В ночь на понедельник 30 ноября бизнесмен скончался на 74-м году жизни. Ранее ему диагностировали коронавирус.

Руководитель группы по разработке нормативных документов Российского союза предприятий молочной отрасли Светлана Абросимова считает, что Александров создал отличную команду на своем предприятии, которая продолжит его дело.

"Он очень бережно относился к своим сотрудникам, с ними я знакома, и они высокого мнения о нем, они говорят, что он очень заботился о них, даже клинику открыл для своих специалистов. И, поскольку он сам был деятельным человеком, он смог создать такой коллектив ему под стать, там люди очень грамотные и выпускают продукцию высокого качества, а раз это продукция высокого качества, то она и пользуется спросом. Этому товарному знаку доверяет потребитель", — объяснила эксперт.

Также кандидат технических наук заявила, что неповторимый вкус сырков никак не изменится.

"Борис Юрьевич создал систему на предприятии, которая будет действовать благодаря его вкладу. Нет, не будет снижения качества и безопасности — там есть специалисты, которые давно подхватили его знамя", — рассказала специалист.

Абросимова заключила, что продукцией, которую выпускает предприятие Александрова, можно гордиться, так как бизнесмен создал действительно качественный продукт.

"Они используют качественное сырье. Многие его сырки выпускаются в шоколаде, а не в какой-то дешевой кондитерской глазури. У него очень качественные сырки. Чем больше будет у нас таких предприятий, тем лучше для отрасли", — считает собеседница NN.