Дефицит витамина В2 опасен для здоровья человека, сообщили ученые Университета Пердана. Он обладает антиоксидантными свойствами, которые нейтрализуют свободные радикалы.
Высокий уровень свободных радикалов может привести к повреждению клеток и тканей, что может спровоцировать развитие онкологических заболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и болезни Альцгеймера, рассказали специалисты.
Также начинает страдать пищеварительная система, нарушается метаболизм. Если его очень мало в организме, то у человека появляется мигрень и выпадают волосы.