Правильный рацион питания благоприятно влияет на лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Об этом рассказала диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова.
Правильный рацион питания благоприятно влияет на лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Об этом рассказала диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова.
Важно обращать внимание не только на качество и объем продуктов, но и на способ их приготовления. Следить за питанием нужно не только при заболевании, но и после него для поддержания сроков ремиссии, передает радио Sputnik.
Людям с проблемным ЖКТ необходимо избегать острой, горячей и жирной пищи. Еда должна быть максимально простой и диетической.
"Основные принципы лечебного питания при многих заболеваниях ЖКТ – химическое и термическое щажение. Органам нужно дать возможность отдохнуть, восстановиться", — пояснила диетолог.
Лучше всего есть четыре–пять раз в день небольшими порциями. Такой способ питания позволит избежать изжоги и эрозии пищевода.