Ученые поставили под сомнение пользу ежедневного употребления пищевых и витаминных добавок.
Влияние витаминов и пищевых добавок на здоровье человека неоднократно подвергалось исследованиям. Зарубежное издание ETNT на основе данных примерно 20 тыс. человек пришло к выводу, что пользы от них нет.
Исследователи не обнаружили никаких различий в анамнезе хронических заболеваний у тех, кто принимал витамины и напротив, не употреблял их. Но люди, которые включали в рацион добавки, все же сообщали об улучшении общего состояния здоровья.
Неубедительны, по мнению ученых, и высказывания о пользе омега-3 и фолиевой кислоты для сердца. Не нашлось доказательств о способности мультивитаминов и минералов предотвратить рак и болезни сердца.