Напиток из известного растения способен снизить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. К такому выводу пришли ученые из Токийского медицинского и стоматологического университета, пишет Rai Al Youm.
Томатный сок снижает артериальное давление и препятствует появлению болезней сосудов и сердца. Ученые обследовали 184 мужчины и 297 женщин. В течение года добровольцы пили несоленый сок из помидоров в неограниченных количествах. У 94 пациентов с гипертонией снизилось кровяное давление.
Уровень "плохого холестерина" снизился у 125 испытуемых. Научная работа стала первым исследованием влияния томатного сока на здоровье человека, в том числе на развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы. В эксперименте поучаствовали представители разных возрастных групп, отметили ученые.