Лишний вес способен спровоцировать у человека множество заболеваний, однако в умеренном количестве жир принимает участие в одном из важнейших процессов в организме, говорится в материале журнала Science.
Жировые клетки состоят из нескольких веществ, в том числе липидных капель, выяснили ученые. В случае необходимости организм способен отделить необходимые частицы от жира и направить их на борьбу с инфекциями, говорится в публикации.
Ранее считалось, что бактерии используют жир организма для питания, обратили особое внимание ученые. Неожиданное открытие о роли жира в борьбе с инфекциями позволит специалистам создавать новые антибиотики для лечения устойчивых бактерий, заключили эксперты.