Мясо можно есть регулярно, однако употребление говядины и свинины лучше сократить до одного раза в неделю или даже месяц. Об этом рассказал врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский.
Одним из главных продуктов, содержащих необходимые для организма белки животного происхождения с аминокислотами, является именно мясо. По словам специалиста, в сутки человеку нужно съедать от 50 до 150 граммов мяса.
«Но нужно уменьшать количество того мяса, в котором содержится много плохих жиров. Как правило, это красное мясо. Его рекомендуется есть от одного раза в неделю до одного раза в месяц», — заявил Бобровский в интервью радио Sputnik.
К красному мясу относится говядина, свинина, баранина. Употребление таких продуктов чревато появлением проблем с сердцем, а также развитием онкологических заболеваний.
Диетолог Александр Андреев ранее сообщил, что мясо курицы может помочь поднять настроение человеку. По его словам, это происходит благодаря витамину B12 и аминокислоте тирозин в его составе, передает телеканал «360».
Однако мясо лучше всего заменить на рыбу и морепродукты. Включение и в рацион позволит замедлить старение, сообщает «Вечерняя Москва».