Украинский борщ признали объектом культурного наследия ЮНЕСКО

Глава минкультуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко сообщил, что борщ, как украинское блюдо, внесли в список культурного наследия ЮНЕСКО.

Ткаченко сообщил, что сегодня, 1 июля, на пятом внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия по обращению МКИП внесли элемент «Культура приготовления украинского борща» в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, который требует немедленной охраны.

Украинский министр уточнил, что само блюдо не было признано объектом наследия. Речь идет именно о способе его приготовления.

Ткаченко также заявил, что Украина будет делиться борщом и его рецептами с другими странами. Однако в битве за блюдо, страна планирует одержать победу в любом случае, подчеркнул министр.