Золотую медаль гастрономической организации Greek Taste Beyond Borders в номинации «Исконно греческий вкус» получил российский сыр, сделанный по технологии фета.
Награждение состоялось в Афинах на всемирной конференции послов вкуса мировой гастрономии с участием шеф-поваров из разных стран. Представитель отечественного производителя отметил, что в приготовлении сыра используется греческая технология.
«Мы соблюдаем полностью технологию ту, которая применяется в Греции, и поэтому мы взяли золотую медаль в номинации "Исконно греческий вкус"», — цитирует слова руководителя нижегородской компании Юрия Илиади РИА Новости.
Предприниматель называет свою продукцию именами древнегреческих городов, существовавших на территории России. Например, Пантикапей, Херсонес и Ольвия.
Один московских заводов по выпуску плавленых сыров нарастит производство в рамках нацпроекта «Производительность труда», сообщает «Вечерняя Москва». Магазин экопродуктов, в котором можно найти сыр, мед, чаи и выпечку, открыли в Челябинске при храме, пишет argumenti.ru.