Употребление некоторых продуктов помогает снизить риск развития рака, поэтому каждому следует обращать внимание на свой рацион питания.
Одним из эффективных средств против онкологических болезней оказалось растение, которое есть на грядках у многих россиян. Речь идет о петрушке. Употребление этой зелени снижает риск развития рака на 30%, сообщает издание En Son Haber.
Петрушка борется с опасным недугом благодаря витамину С, флавоноидам и каротиноидам. Эти вещества эффективны против таких опасных заболеваний, как рак толстой кишки и сахарный диабет второго типа. Также известно, что сушеная петрушка содержит в 17 раз больше антиоксидантов, чем свежая зелень.