В Японии вспыхнул кризис суши-индустрии из-за антироссийских санкций

Антироссийские санкции вылились в дефицит красной икры на японском рынке, пишет местное издание Yahoo News Japan.

По данным аналитиков, в Японии существенно выросли цены на традиционные для местной кухни морепродукты. Некоторые позиции стали практически недоступны.

«Подорожали лосось и лососевая икра – самый распространенные ингредиенты суши. А соленая икра лосося становится в Японии вообще редкостью», — говорится в материале.

Вместе с тем аналитики выразили уверенность, что украинский кризис продолжит оказывать пагубное влияние на различные сферы по всему миру. Речь идет, в том числе, о ситуации с продовольствием.