Морские водоросли обладают множеством удивительных свойств, но особенно полезны для профилактики болезней сердца. Об этом рассказала американский диетолог Сара Анзловар.
Данный продукт, согласно исследованиям, оказывает серьезное влияние на хронические недуги. В частности, морская капуста эффективно воздействует на сердечно-сосудистые заболевания и связанные с ними факторы риска.
«Потребление водорослей ассоциируют с понижением уровня холестерина и уменьшением риска развития ишемической болезни сердца», — приводит слова Анзловар издание ETNT.
По словам специалиста, морская капуста также является превосходным источником йода. Две столовые ложки сушеного нори позволяют восполнить до 77% суточной потребности организма в этом элементе.