Общепринято, что творог укрепляет кости и в целом полезен для здоровья. Врач Алексей Баженов предупредил, что преимущества продукта сильно завышены и он может быть опасен для определенных категорий людей.
Кальций, который содержится в твороге, не может самостоятельно принести пользу костям. Необходимо, чтобы организм хорошо усваивал вещества.
«Он хорошо усваивается при адекватном уровне витамина D в организме. Если витамина D нет, то можно какой угодно кальций есть: хоть в таблетках, хоть в твороге — вряд ли он в достаточном количестве поступит в костную систему», — передает слова Алексея Баженова портал 74.ru.
Врач добавил, что чрезмерное употребление творога может спровоцировать отеки. Людям с аллергией на молочный белок или с заболеваниями почек следует вовсе отказаться от данного продукта.