Осенью и зимой стоит включить в рацион больше теплых блюд и напитков, поскольку они помогают согреться в период холодов. Об этом рассказала врач-эндокринолог, нутрициолог Анастасия Тараско.
По словам специалиста, в первую очередь стоит обратить внимание на чаи со специями, которые обладают согревающим эффектом. В частности, к ним относятся имбирь, кардамон, куркума, корица, мускатный орех, гвоздика. Также Тараско отметила пользу теплых супов.
«Я рекомендую теплые супы, супы пюре, теплые бульоны со специями, фобо например», — заявила она в интервью Общественной Службе Новостей.
При этом в теплые блюда и напитки можно добавлять половину чайной ложки масла Гхи, которое отличается высоким содержанием витаминов A и E. Наряду с этим продукт обладает приятным карамельным вкусом.