Кабачки имеют способность портиться со временем. Правильный уход за овощами поможет им сохранить полезные свойства на несколько месяцев, заявила врач-диетолог Анна Белоусова, пишет радио Sputnik.
Цукини следует хранить в прохладном месте, предварительно завернув в теплую ткань, передает «Первоисточник». Овощ прекрасно сохранится на балконе при температуре +5 градусов Цельсия. Но заморозки могут сделать кабачки несъедобными, предупредила Белоусова.