Врач-диетолог Михаил Гинзбург в эфире программы «О самом важном» рассказал, как употребление кефира помогает понизить артериальное давление.
Специалист отметил, что в организме человека существуют факультативные бактерии, развитие и жизнедеятельность которых провоцирует отравление токсинами и воспаления. Одной из форм проявления этих воспалений является повышение артериального давления.
Кефир же является пробиотиком, восстанавливающим полезную микрофлору кишечника. Содержащиеся в нем бифидо- и лактобактерии и блокируют развитие «плохих» бактерий и уменьшают риск развития гипертонии.
Ранее Михаил Гинзбург рассказал, что из новогодних блюд следует исключить майонез. Заменить его может сметана небольшой жирности.