Появление микроволновых печей значительно облегчило людям жизнь, но некоторые продукты нельзя подогревать таким способом.
Чеснок, как сообщает Yakutsk.ru, моментально теряет свои целебные свойства при взаимодействии с микроволнами. Похожая судьба ждет брокколи — она станет на 97% менее полезной. Замороженное мясо и вовсе способно навредить человеку, ведь при разогревании в микроволновой печи в нем развиваются вредные микробы.
Замороженные ягоды тоже нельзя разогревать в СВЧ, ведь в таком случае глюкоза превратится в канцероген. Из рыбы и сыра пропадут белковые компоненты, а в грудном молоке образуются кишечные палочки.
Важным замечанием является то, что любую пищу нельзя разогревать в пластиковой упаковке. Так она рискует отравиться вредными молекулами пластика. Арбуз и картофель помещать в микроволновую печь запрещено категорически — они могут взорваться.