Диетолог Тихомирова объяснила, как полный отказ от соли влияет на здоровье человека

Человек не может полностью отказаться от соли, так как она содержится во многих потребляемых продуктах, отметила диетолог «СМ-Клиника» Елена Тихомирова.

Того натрия, который есть в мясе, хлебе и других продуктах, вполне достаточно для удовлетворения потребностей организма. Человек может отказаться лишь от добавленной соли, передает издание «Известия».

«Сейчас глобальная проблема — это не недостаток натрия в организме, а, наоборот, его избыточное поступление, которое ведет за собой отечность и проблемы с давлением», — отметила врач.

Тихомирова заверила, что люди, которые едят мясо, могут спокойно отказаться от добавленной соли. Это решение никак негативно не отразится на здоровье, а только наоборот минимизирует различные риски.