Мандариновые косточки могут оказать токсическое воздействие на организм, предупредила врач-диетолог Наталья Круглова, сообщает radiosputnik.ria.
По словам врача, для здоровых людей не имеет значения, съели они мандарин с косточкой или без нее. Однако людям с гастритом, гастродуоденитом и язвенной болезнью лучше тщательно следить за каждой долькой.
Дело в том, что у зернышек мандарина плотная структура, а содержащиеся в них пищевые волокна могут раздражать слизистую и вызвать обострение этих заболеваний. Кроме того, косточки в большом количестве могут оказывать токсическое воздействие на организм из-за высокого содержания в них органической кислоты, передает «Петербург2».