Приготовление оливье по традиционному рецепту обойдется россиянам в 406 рублей

Самым популярным салатом для новогоднего стола в России остается оливье. Во сколько обойдется его приготовление в 2022 году «Известиям» рассказали в онлайн-сервисе доставки продуктов «СберМаркет».

В компании отметили, что посчитали два варианта затрат — для традиционного и изысканного рецептов. Разница между стоимостью продуктов, приобретенных для их приготовления, составляет больше тысячи рублей.

Расходы на классический, самый популярный состав оливье, в который из расчета на шесть персон входит 800 грамм картофеля, 300 грамм вареной колбасы, 200 грамм моркови, шесть куриных яиц, 300 грамм соленых огурцов, 75 грамм репчатого лука, 120 грамм консервированного горошка и 200 мл майонеза для заправки, оцениваются экспертами в 406 рублей.

А на более изысканную версию салата потребуется 1464 рубля. Этот рецепт вместо вареной колбасы включает креветки, а вместо картофеля — авокадо. Заправкой для блюда является натуральный греческий йогурт.