Гастроэнтеролог Белоусов раскрыл главные правила приготовления рождественских блюд

Секреты приготовления вкусных и готовых блюд на Рождество раскрыл российский врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов.

В первую очередь следует заменить майонез в салатах на оливковое масло или греческий йогурт. Оливье можно приготовить без колбасы, положив в него индейку. Чтобы сделать бутерброды более полезными, следует использовать цельнозерновой или ржаной хлеб, рассказала врач в беседе с РИАМО.

Большое количество фруктов не только украсит рождественский стол, но и принесет много пользы для организма. Альтернативой крабовым палочкам в популярных закусках станет натуральное мясо. Новогодний стол не может обойтись без лимонадов, однако их лучше заменить на ягодные морсы и свежевыжатые соки.