Полезные свойства красной рыбы для пожилых людей перечислила врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша.
В разговоре с «Москвой 24» Макиша отметила, что включение в рацион красной рыбы снизит риск возрастных изменений зрения, а также поможет пенсионерам в профилактике дегенеративных заболеваний головного мозга и остеопороза.
Красная рыба богата, среди прочего, витаминами D, A и B12, а также является хорошим источником легкоусвояемого белка, подчеркнула диетолог. Она напомнила, что с возрастом активность пищеварительных ферментов снижается, поэтому пенсионерам лучше налегать на рыбу, а не на мясо. В день, по словам Макиша, пожилым людям следует употреблять 150 граммов рыбы.