Болгарский перец может быть очень полезен для пожилых людей. Врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал пользу продукта для профилактики атеросклероза и ряда других болезней, передает «Москва 24».
По словам специалиста, в состав болгарского перца входят каротиноиды, защищающие организм человека от пагубного влияния повышенной концентрации глюкозы и выполняющих функцию антиоксидантов. Кроме того, этот овощ содержит калий и магний, которые помогают в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
Болгарский перец подойдет и для профилактики возрастных заболеваний, утверждает Михаил Гинзбург.
«Это атеросклероз, подагра, сахарный диабет, гипертоническая болезнь», — перечислил диетолог.
Ранее сообщалось, что врач-эндокринолог Елена Киселева назвала популярный у россиян продукт, который многие употребляют на ежедневной основе и который провоцирует развитие рака.