Диетолог Борисов объяснил, почему китайцы не толстеют от регулярного употребления риса

Рис является основным блюдом китайской кухни. Однако несмотря на его регулярное употребление, многие жители КНР не набирают лишний вес. Причины этого раскрыл врач-диетолог Алексей Борисов.

Специалист отметил, что жители Китая не являются настолько худыми, как принято считать. Своим фигурам они обязаны наличию овощей, рыбы и морепродуктов в рационе. Кроме того, в этой стране пищу в основном варили, а не жарили.

Однако западные производители продуктов питания сформировали новый взгляд на еду у китайцев. Жители этой страны стали употреблять больше сладостей и снеков.

Кроме того, Китай активно наращивает производство свинины. Это мясо также негативно влияет на состояние фигуры, пишет Solenka.info.