Аллергическую реакцию на цветение могут усиливать некоторые продукты. О том, что именно нужно исключить из рациона в этот период, рассказал аллерголог-иммунолог Рустам Жданов.
Врач советует в первую очередь во время цветения липы и душистых трав отказаться от меда и прополиса, которые производятся из цветочных компонентов. Также могут усилить реакцию организма на пищевые красители и продукты консервации яблоки, сливы, персики и абрикосы
Аллергическую реакцию может вызывать и картофель, содержащий крахмал и большое количество клетчатки. Употребление помидоров и баклажанов вызывает насморк и повышение температуры.
Жданов также советует отказаться от орехов, которые являются самым сильным аллергеном. В них содержится большое количество белков и жиров, что в сочетании с другими аллергенами может вызвать отек Квинке.
«Даже если вы не подвержены этому заболеванию и никогда не страдали каким-либо реакциями, осторожнее с этим продуктом», — рассказал врач в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня».
Ранее детский аллерголог-иммунолог Евгений Варламов рассказал, что сильные аллергены могут содержаться в повседневном рационе. Тяжелые последствия для аллергиков может спровоцировать употребление морепродуктов, в частности красной рыбы, а также орехов и меда.