Многие люди начинают без оглядки на здоровье отмечать наступление теплого времени года. Врач-диетолог и эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова предупредила о последствиях алкоголя и шашлыка на майских праздниках, передает «Вести Подмосковья».
По словам специалиста, любой мясной шашлык – довольно жирный продукт, потому организму приходится затрачивать много усилий на его переработку. Кроме того, добавляемые к мясу соусы также не несут пользы для организма из-за содержащихся в них консервантов, усилителей вкуса и рафинированных жиров.
«Сам по себе шашлык без горелой корочки и в умеренных объемах не несет большого вреда. Куда опаснее, когда все это сопровождается обильным употреблением алкоголя. Давно доказано, что с алкоголем вы съедите намного больше, чем без него. У диетологов это состояние получило название «алкогольное переедание». Выпив, человек закусывает, и так много раз», — предупредила Мещерякова.
Ранее стало известно, что Роспотребнадзор в преддверии майских праздников дал россиянам советы, как выбрать мясо для шашлыка.