Врач-диетолог Елена Соломатина назвала россиянам три полезные специи, которые следует включить в рацион из-за их благотворных свойств. Слова эксперта привели обозреватели портала «Вечерняя Москва».
Соломатина рассказала, что куркума обладает сильным противовоспалительным свойством, эта специя также рекомендована к употреблению пожилыми людьми для улучшения когнитивных функций мозга.
Черный перец, по словам специалиста, лучше употреблять вместе с куркумой, тогда действие усиливается. Кроме того, эта специя улучшает кровообращение и метаболизм, оказывает антисептическое действие.
Эксперт порекомендовала корицу, так как эта специя является проводником инсулина в клетки организма. Именно поэтому при употреблении продуктов с корицей снижается желание полакомиться сладким.