Врач-терапевт Светлана Никитина перечислила россиянам овощи, употребление которых снижает риск развития рака. Советом эксперта поделились обозреватели портала «МедикФорум».
Как рассказала специалист, помидоры, брокколи и чеснок помогают предотвратить развитие рака в организме. Брокколи, в частности, снижает риск появления колоректального рака, но для того, чтобы свойства этого продукта подействовали, его необходимо употреблять каждую неделю.
Кроме того, томаты, насыщенные ликопином, обладают выраженным противораковым эффектом. Эксперт также посоветовала употреблять богатую клетчаткой фасоль и шпинат, который содержит антиоксиданты бета-каротина и лютеина.