В России увеличилось число пациентов, которые страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Врачи рассказали, какие продукты стоит исключить из рациона, чтобы снизить развитие недуга. Диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург в беседе с «Народными Новостями» порекомендовал отказаться от сахара, чтобы улучшить здоровье.
Врач-кардиолог Юрий Пикша заявил, что больным с проблемами сердца следует исключить продукты, которые могут повлиять на ритм сердца. Речь идет в первую очередь о кофе. Врач сообщил, что пациенту, который употребляет данный напиток, придется выпить дополнительную порцию лекарств. Специалист порекомендовал не злоупотреблять чаем, так как он имеет тонизирующий эффект. Кофе и чай лучше пить не чаще раза в день.
Кардиолог посоветовал ограничить употребление соли или исключить ее из рациона. Пикша отметил, что данную специю нельзя есть больше двух граммов в день. Врач порекомендовал отказаться от жирных продуктов вроде сала, мяса, масла и куриной кожи.
Диетолог Михаил Гинзбург не согласился с рекомендациями врача. Специалист отметил, что кофе и чай полезны для организма, но данными напитками не стоит злоупотреблять. Врач посоветовал пить кофе не больше четырех чашек в день. По словам эксперта, зеленый чай положительно влияет на работу сердца, поэтому от него не стоит отказываться.
«Ученые неоднократно подтверждали, что чай и кофе полезны для пациентов с заболеваниями сердца. Естественно, при умеренном потреблении. Считается, что умеренное потребление кофе – это четыре-пять чашечек в день. Лучше всего употреблять зеленый чай, но не больше двух-трех чашечек в день. Для сердечников также полезно какао», – заявил Гинзбург.
Специалист отметил, что какао, кофе и чай благоприятно влияют на здоровье пациентов с заболеваниями сердца. Диетолог порекомендовал не исключать данные напитки из ежедневного рациона. Однако Гинзбург перечислил продукты, которые негативно влияют на работу сердца, а также повышают риск развития осложнений.
«Сердечникам не рекомендуется употреблять сахаросодержащие напитки. При этом все возможные газированные сладкие напитки ни в коем случае нельзя употреблять. Туда же я отнес бы сладкие молочные напитки и продукты, которые в последнее время пользуются популярностью. Люди их воспринимают как молочные, но это неправильно», – рассказал диетолог.
Гинзбург отметил, что пациентам с проблемами сердца не стоит употреблять напитки с высоким содержанием сахара. Такие продукты могут вызвать серьезные заболевания, а также сахар негативно влияет на работу сосудов. Лучше отдавать предпочтение воде или чаю, также исключить из ежедневного рациона молочные продукты с содержанием сахара. Перед покупкой какого-либо товара стоит ознакомиться с составом.
«Нежелательно для пациентов с больным сердцем употреблять: мучные изделия и выпечку из просеянной муки, картофель, соль и солесодержащие продукты. Не рекомендуется употреблять красное мясо и изделия из глубокой переработки мяса: сосиски, сардельки, колбасу. С минеральной водой все сложно. Я лично в ней ничего плохого не вижу. Однако мои коллеги говорят, что газированные напитки не следует употреблять», – отметил врач.
Диетолог посоветовал отказаться пациентам с проблемами сердца от сосисок, сарделек и колбасы. Лучше всего добавить в ежедневный рацион белое мясо, приготовленное на пару, или рыбу.
Не стоит злоупотреблять слишком острой или жареной пищей. Такие блюда негативно влияют на здоровье сердца. Стоит отказаться от употребления алкоголя и курения.
«Отдельный риск – это одномоментно большое употребление еды, даже неважно какой. Это может затруднять дыхание. Все это может привести к нарастанию симптомов сердечных заболеваний. Особенно если речь идет о недостаточности кровообращения или коронарной недостаточности», – рассказал собеседник НН.
Врач посоветовал не есть за один прием слишком большие порции. По словам специалиста, большое количество еды затрудняет дыхание и кровообращение. Лучше разделить порции и есть их каждые шесть часов.
Ранее диетолог Наталья Нефедова в беседе с «Народными Новостями» рассказала, что некоторые виды ягод могут нанести огромный вред организму