На какие сезонные продукты стоит обратить внимание россиянам, рассказала нутрициолог, консультант по коррекции пищевого поведения и тренер велнес-клуба First&Only Мария Резникова.
Специалист посоветовала употреблять в пищу голубую жимолость. Эта ягода превосходит лимон и клубнику по содержанию витамина С. К тому же в ней содержатся полезные микроэлементы, отметила Мария Резникова. Также в меню следует включить раннюю белокачанную капусту.
«Содержание витамина К в 100 граммах овоща составляет более 60% суточной нормы», — напомнила собеседница «Газеты.Ru».
Нутрициолог посоветовала ввести в рацион и редис. В нем содержатся витамины группы В и РР, клетчатка и масла. Это низкокалорийный продукт, который могут употреблять в пищу и худеющие люди, отметила нутрициолог.