Сочетание определенных продуктов может негативно отразиться на состоянии здоровья. С таким заявлением выступила специалист по питанию из Сербии Натали Вагнер. Она рассказала, какие сочетания наиболее опасны.
Эксперт рекомендует отказаться от употребления фруктов сразу после основного приема пищи, так как это может привести к замедлению пищеварения. По ее словам, такие продукты не следует сочетать с мясом, рыбой и бобовыми, так как они содержат в себе белки.
Специалист также советует не сочетать продукты с сахаром и рафинированными углеводами. Это обусловлено тем, что это может привести к резкому подъему уровня сахара в крови, а также к потере энергии и перепадам настроения. Кроме того, сочетание таких продуктов повышает риск развития сахарного диабета.
Наконец, опасность представляет сочетание молочных и кислых продуктов. Их употребление может привести к изжоге и другим нарушениям пищеварения.