Назван острый продукт для снижения риска внезапной смерти от инсультов и инфарктов

Чем полезен острый перец и может ли он защитить от внезапной смерти, рассказал турецкий профессор Мустафа Четинер.

Недавнее исследование итальянских специалистов выявило положительное влияние острого перца на организм человека. Он защищает от сердечного приступа, инсульта и рака. Употребление острого перца более четырех раз в неделю снижает риск смерти на 23%, отметил Мустафа Четинер. Положительное влияние этого продукта на здоровье связано с молекулой капсаицина, напомнил турецкий профессор.

«Предполагается, что капсаицин способствует сжиганию жира за счет стимуляции основного обмена веществ и таким образом помогает нам похудеть», — добавил он.

Острый перец насыщает организм витаминами В1, В2, С и антиоксидантами. А каротиноидные пигменты способствуют улучшению зрения и нормализации работы иммунной системы организма, отмечает издание Turkiye.