Грант «Агростартап» позволил салехардскому бизнесмену Николаю Пронькину открыть ферму по выращиванию австралийских красноклешневых раков. Об этом пишет сайт «Красный север».
Предприниматель получил грант в 2022 году. На полученные деньги он приобрел систему установки замкнутого водоснабжения, емкости и водонагреватели, необходимые для выращивания раков. В настоящее время все оборудование отлажено и готово к работе.
Десять дней назад Пронькин запустил в резервуар первую партию рачков. Речь идет о свыше двух тысяч особей, которые прилетели из Адыгеи. До конца года бизнесмен планирует выпустить 360 кг продукции, которая будет продаваться в окружном центре.