Вещество, при дефиците которого в организме запускаются процессы старения, назвали ученые из Медицинского центра Ирвинга Колумбийского университета в США.
Речи идет о таурине, который вырабатывается в организме, а также содержится во многих продуктах питания. Специалисты выяснили, что его уровень в крови влияет на продолжительность жизни.
С возрастом содержание этого вещества в организме существенно снижается. У 60-летних людей его показатели обычно находятся на трети от уровня пятилетних детей.
Лабораторные грызуны, которые получали таурин в течение года, были здоровее по ряду показателей, чем их сородичи. Это вещество также подавляло набор лишнего веса у самок мышей, передает журнал Science.